Tarta de cumpleaños

Ahora algo diferente, desde hace mucho tiempo quería publicar algo sobre los pasteles, la tarta etc. así que empiezo con una torta de frambuesa y chocolate blanco y un mus de chocolate negro. 

Primero hay que preparar un bizcocho: 8 huevos, 2 cucharillas de levadura, un vaso de azucar, y un vaco de harina. Primero separar la clara de la llema, batir la clara con azucar, a las llemas añadir 1,5 – 2 cucharillas de levadura  y batir hasta que crezca un poquito. Mezclar las claras con las llemas y añadir 1,5 de harina mezclando con cuidado, muy lentamente para no estropear la espuma. Meter en el horno a 170 alrededor de 30 minutos.

Cortamos el bizcocho en tres partes. Y añadimos los rellenos. Primero fundimos el chocolate con mantequilla y luego añadimos gelatina, dejamos reposar .

 

Luego fundimos el chocolate blanco con un poco de mantequilla y con leche. Luego añadimos 500 gr de frambuesas mezclamos y dejamos a reposar.

 

Rellenamos las capas con el relleno preparado y preparamos una gelatina para decorar la parte superior.Cuando la gelatina espese un poco colocamos unos bizcochos y vertimos la gelatina. Decoramos la tarta con un a cinta de color adecuado al color de gelatina utilizada!!! Y ya está!!!!

Talleres de decoupage Dayka

Hola!!Hoy por fin os muestro un pequeño reportaje de los talleres de decoupage que se celebraron en marzo en Castro Urdiales (Cantabria) en la sede de la empresa Dayka Trade.

En un principio cada uno podía realizar unos trabajos basándose en los diseños ofrecidos por los organizadores, nosotras hemos optado por un diseño sencillo pero muy vistoso, y también como nos hemos dado cuenta después no tan difícil como parecía. Bueno si no fuera por la ayuda de Nico de Docoartis (www.decoartis.es) no nos hubiera salido tan bien ;)

Así que este era el objetivo:

Y así hemos empezado, primero aplicando sobre el lienzo una pasta modeladora blanca y después aplicando poco a poco capas de pinturas de Dayka (http://www.daykatrade.es/) sobre el dibujo previamente marcado con un lápiz. Lo más importante en este trabajo era ir graduando poco a poco el color mezclando lo con agua hasta conseguir un efecto muy sutil pero bien definido. Después hemos utilizado unas plantillas para poner unos nombre en latín y una corona aplicando pintura dorada sobre la plantilla.  

Aquí podéis ver el efecto final. El secreto está en utilizar al final un pincel muy fino para remarcar los bordes del dibujo consiguiendo un efecto más sofisticado y definido. 

 

A continuación os muestro algunas de las propuestas de los diseñadores de Dayka (http://www.daykatrade.es/). Muchas de ellas están muy relacionadas con el mundo infantil pero facilmente se pueden aplicar a todo tipo de trabajos. Lo más importante son las pinturas, los colores y el modo de aplicar la pintura mezclandola  con agua y poco a poco con ayuda de las plantillas marcando el diseño.

Me han llamado mucha atención los elementos decorativos cortados con láser que se pueden utilizar para dar un toque muy sofisticado a cualquier tipo de trabajo. Se pueden trabajar de diferentes maneras y luego simplemente hay que pegarlos al objeto con el que estamos trabajando.

Otro descubrimiento, el espejo decorado con papeles decorativos de Dayka (http://www.daykatrade.es/) y la tecnica cracklé. Dentro de poco os enseñare mis trabajos con los mismos papeles.

Caja para botella - decoupage

No ha sido nada fácil terminar esta caja, me ha llevado mucho tiempo ya quería que no pareciera demasiado cargada con los adornos, pero creo que el efecto es bastante satisfactorio. Primero he pintado todo de rojo muy oscuro, luego he aplicado cera en los bordes para que al pinta con un color más claro se pueda apreciar el efecto de envejecimiento, después he pegado las servilletas y he aplicado el one step crackle de Stamperia (http://www.decoart.com/cgi-bin/Products.cgi?One_Step_Crackle). A ver que os parece!